本报讯 王晓梦 娃哈哈集团北京分公司与物美集团日前在北京共同举办了新品“猫缘咖啡”的首发仪式。“猫缘咖啡”是娃哈哈今年推出的第一款新品。

据娃哈哈集团北京分公司省级经理沙光介绍，“猫缘咖啡”是娃哈哈历时三年研发的产品。目前，这款咖啡零售价格约5.5元，主要面向一线城市。沙光介绍：“在北京，我们与物美200多家门店等KA卖场，以及‘好邻居’等连锁便利店合作进行铺货。”

近年来，随着咖啡文化在中国的逐渐普及，咖啡消费也呈现了快速增长态势。无论是以星巴克为代表的休闲咖啡连锁，还是以雀巢为代表的速溶及即饮咖啡，都取得了快速发展。据沙光介绍，仅北京市场，2016年的即饮咖啡销售额就达到2亿，增长率约18%。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为，未来10年，中国的咖啡行业有望迎来更快速的增长。

竞争的加剧也促进了即饮咖啡的品质升级。据介绍，“猫缘咖啡”是挑选阿拉比卡原豆精心烘焙而成，希望给都市白领带来更好的口感体验。