房山区食药监局副局长李力君（中）带队对供餐单位开展食品检测 王中旭 摄

本报讯 李桂华 赵燕玲 房山区政协七届五次会议于1月4日至7日召开。为确保政协会议期间的食药安全，房山区食药监局副局长李力君带队，提前介入保障，对会议供餐单位进行现场检查，要求供餐单位制定食品安全应急预案，严格执行餐饮服务操作规范。

执法人员还从供餐品种、设备、设施、工艺流程以及人员健康等方面加强对供餐单位的食品安全隐患排查，对存在的问题及时提出整改要求并跟踪落实，消除安全隐患。现场对可能存在食品安全风险的肉类、调味品等食品进行快检，未发现不合格品。

据悉，会议期间区局执法人员对供餐单位实施全程监督，全程监控食品安全状况，把好四个关，即食品烹调关、餐用具洗消关、贮存关和卫生关，对食品加工制作重点环节进行动态监督，保障了会议期间政协委员的就餐安全。