本报讯 景秋菊 为保障节日期间食品安全,平谷区食药监局在元旦前夕开展了为期一周的食品安全大检查,对辖区学校食堂进行了重点检查。
执法人员对辖区的集贸市场、食杂店、旅游景区等经营户进行了全面检查,并督促各经营户加强对食品安全的重视,严禁销售“三无”食品和过期等不合格产品。
此外,该局对辖区内的小学及幼儿园伙房进行了重点检查,分别对食品容器具、设施卫生,食品操作加工环境,餐具清洗、消毒流程,食物中毒的预防、中毒事故发生的应急处理等情况进行了检查指导。对检查过程中发现的不足之处,该局填写了现场检查笔录和监督意见书,要求校方限期整改。