康师傅将食品安全视为企业安身立命的根本，并以“零容忍”的态度面对食品安全问题。在新《食品安全法》实施后，康师傅构建完善食品安全管理体系，已建成3000多人的管理团队。此外，康师傅还斥资数亿元建立国际首屈一指的食品安全中心，引进世界先进的检验检测设备，并与国际权威机构合作，用先进的科技全面捍卫食品安全。