第08版:第13届中国食品安全年会·特别报道
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消除食品安全隐患 亟须食品产业升级
倾力打造首农粮油“双河”品牌
强化食品安全风险交流 推进食品安全社会共治
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3上一篇  下一篇4 2015年11月13日 放大 缩小 默认        
首农双河农场米业有限公司总经理毕克龙:
倾力打造首农粮油“双河”品牌

 

在第十三届中国食品安全年会专题论坛上,首农双河农场米业有限公司总经理毕克龙介绍说,首农双河农场位于黑龙江省齐齐哈尔市东北部甘南县境内,总面积380平方公里(57万亩),地处北纬47°世界第三大黑土带之一的松嫩平原上。是北京在外埠最大的国有农场,也是首都“飞”得最远的一块宝地。

双河农场自2012年5月23日交由北京首都农业集团经营管理,北京市委、市政府就确定了把双河农场建设成为重要的商品粮应急供应保障基地、绿色安全有机农产品生产和特供基地、现代农业示范基地和北京新型“远郊区”的工作目标和发展蓝图。按照北京市政府的44号文件精神,围绕三个基地建设总目标,农场提出了以“种植业、畜牧业、加工业”为“三大主业”,以“农业科技、市场营销”为两个支撑”的科学发展体系。近年来,农场粮食作物、经济作物与畜产品都得到了长足的发展。农场为保障农、畜产品的安全,打造从籽种选定到餐桌全程质量控制的全产业链运营新模式,力求为百姓提供绿色、有机、营养、健康、生态的高品质、放心农产品。

毕克龙认为,高品质的农产品,种肥选定是关键。农场建有高标准现代化农业科技园区,每年引入百余个国家及省级审定的农作物品种进行试验、示范,最终选定符合农场场情、符合市场需求的品种,并实施测土配方施肥。农场设立农业科技公司,统管全场的种子化肥、农技推广、田间管理和技术服务。

高品质的农产品,优秀的环境是基础。农场地处北纬47°高品质水稻种植黄金纬度,坐拥大兴安岭“天然氧吧”,地下地上原始状态无污染,生产的大米经中国绿色食品发展中心认证和国家质检部门检测,完全达到国家绿色食品A级各项指标。

高品质的农产品,现代科技和规范管理是保障。农场建有集科研、培训、展示、示范于一体的科技园区,为农业生产提供强有力的技术支撑。设立了“万亩高产水稻示范田、万亩优质水稻示范田、万亩有机水稻示范田和万亩高产玉米示范田”等四个万亩示范田。

高品质的农产品,高标准仓储和现代加工工艺是支撑。农场拥有中央储备粮承储资质的20万吨现代化粮食储备库。投资近5亿元兴建了黑龙江省西部唯一、规模最大的现代化稻谷加工园区,配备国际上最先进的日本佐竹碾米机及瑞士布勒色选机,是目前国内技术最先进、设备最精良、副产品加工利用最充分的顶级生产线,年加工稻谷30万吨,生产大米20万吨。配套米糠油开发生产和稻壳发电,实现了稻谷加工及副产品的吃干榨净、综合利用。

高品质的农产品,品牌是承载。农场倾力打造首农粮油“双河”品牌,建立了农产品质量可追溯体系,通过了中国绿色食品发展中心认证、ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。双河大米在北京十八大保障供应产品展上亮丽登场后,受到北京市委、市政府领导的充分肯定和北京市民的广泛青睐,并选为国务院机关食堂直供大米从2013年起供应至今,这标志着双河大米是名副其实的“御贡”大米。

在粮食种植上,以农场增效、职工增收为发展目标,立足丰富的土地资源和环境优势,大力发展现代农业,把粮食种植作为发展的首要任务。

在畜产品养殖上,农场确立肉牛、肉羊、北京黑六猪、林地鸡、灌渠鹅、特种雁的“六畜”发展战略。建立具有区域特色的“南禽北畜”规模化养殖格局。

在加工业发展上,双河农场建设了黑龙江省西部地区最大的水稻加工基地——30万吨/年稻谷加工及综合利用项目。完成了京双粮库10万吨仓储扩容项目,建成5000吨国家标准化平房仓14栋,1.5万吨钢结构平方仓一栋;完成大庆大豆松嫩公司股份制改革,使之成为双河农场控股的国有企业。

毕克龙指出,在此基础上,农场毫不松懈,正加快区域化布局、基地化生产、专业化经营的步伐,把产供销、贸工农、科技紧密结合起来,形成高度关联经营的一体化加工企业,真正做到从田间到餐桌可追溯的全产业链发展。在科技运用上,科学技术是第一生产力,双河农场广泛运用现代科技,发挥科技对农业的支撑作用,引进适合双河积温带种植的高产优质品种,建立水稻品种“试验—示范—繁育—推广”的四级工作体系,对水稻、玉米品种实现百分百目录化管理。

毕克龙最后强调,在市场统筹上,力求构建健全市场营销体系,助力农场快速发展。依托首农,立足北京,辐射周边省会城市,充分利用电商和社区连锁店、商超渠道、订米送家等渠道,着力打造“双河”品牌的信誉度和忠诚度,塑造双河”品牌行业影响力。

 
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