本报讯 崔岚 10月22日,北京市民委、东城区民宗侨办及东来顺集团领导们一起聚首东来顺新东安店,为全市启动更换新版清真标识牌工作拉开帷幕。
“东来顺”作为有着112年悠久历史的清真老字号,品牌凝结着几代东来顺人对清真饮食文化的敬爱、坚守和传承。新东安店作为总店、旗舰店,第01—0001号——北京市及东城区第一块清真标识牌正式落户东来顺新东安店。集团总经理周延龙表示,清真标识牌匾的落地,既是一份荣誉更是一份责任,同时代表全体员工向广大消费者做出承诺:保证在以后经营工作中,坚决拥护民族政策,尊重民族习俗,在做好清真食品规范化的基础上立足于清真餐饮弘扬民族品牌,力争把清真老字号牌匾做得更亮、更干净、更纯粹,让广大消费者放心。
据悉,为落实中央民族工作会议和北京市民族工作会精神,进一步规范全市清真食品市场秩序,根据《北京市少数民族权益保障条例》等有关政策法规要求和当前民族工作实际需要,北京市民委统筹组织了全市新版清真食品牌证的换发工作。此次换发对象为全市各区县民族工作部门核定的所有清真食品生产加工经营单位。