本报讯 吕梦欣 为做好辖区学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，近日，门头沟区食药监局联合区教委召开门头沟区教育系统秋季食品安全工作会，全区各学校主管领导和食堂管理员等82人参加会议。

会上，该局工作人员就秋季学校食堂“拉网式”检查中发现的突出问题，结合新《食品安全法》中对食品生产经营的相关规定和相应法律责任进行详细解读和剖析，从而强化各学校食堂负责人对新《食品安全法》的认识，进一步提高其第一责任人意识，督促其自觉规范学校食堂经营行为，及时发现和消除食品安全风险隐患。

最后，该局相关负责人提出四点要求：一是强化食品安全管理重要性；二是强调食品安全管理整体性；三是提高食品安全管理实效性；四是突显食品安全管理系统性。