本报讯 王天力 安徽省岳西县青天乡、包家乡120余食品经营从业人员日前获得了由飞龙职业技术学校颁发的食品安全管理员合格证书。该县已累计开办食品安全培训班12期，覆盖全县20个乡镇，培训1600余人，培训合格率达95%以上。

据了解，新的《食品安全法》于10月1日已正式实施，如何让新法“四个最严”的要求深入到每个食品经营户的心中，为下一步监管执法工作打下基础，安徽省岳西县市场监管局为转变思想观念、创新工作方式，积极探索新的宣传培训方法，积极委托具有资质的第三方专业培训机构培训食品安全知识，有效地弥补了基层市场监管部门培训力量的不足，提高了工作效率，达到了宣传贯彻新《食品安全法》的目的。