为更好地服务零售企业,探讨零售业发展规律,对便利店、社区超市以及“实体店+”有更深入了解,近日,第十三届全国连锁商业发展战略研讨会暨第四届中国社区商业发展论坛在成都举办,来自全国各地300余位连锁零售企业的高层参加了本次大会。
消费市场发生变化
2015年,零售业变革不断,“互联网+”、“便利店+”、“实体店+”风起云涌。眼前变革才刚开始拉开序幕,未来零售行业将面临更大的挑战。首都经济贸易大学教授陈立平表示,零售业出现了新常态,而这个新常态未来几年会遇上消费的新常态,消费新常态会给零售业带来巨大的变化。就目前来看,零售业将面临几大问题。
第一是人口快速的老龄化,这是零售业未来几年会面临的首要问题。据中国国家统计局公布的“2014年国民经济数据”显示,2015年中国60周岁以上人口达到2.12亿,占总人口的比重为15.5%,比2013年增加0.6个百分点。预计到2020年,中国的老年人口将达到2.48亿人,老龄化水平将达到17.17%。届时中国将成为世界上老龄化程度最高的国家。
第二是严重的少字化趋势。我国0~14岁人口占总人口比重,从1982年的33.6%下降到2012年的16.5%,30年间下降了17.1个百分点,大大低于世界的27%平均水平。
第三是家庭结构的重大变化。一对夫妇加一个孩子所构成的小家庭化趋势不会变;单身家庭急速增加,家庭空巢化急速增加等等。
第四新生代消费行为发生变化。更加关注健康,对服务、体验的需求上升,低价格志向,希望能够节省更多的购物时间以及萌文化与女性化主导消费的趋势。
便利店行业迎来发展良机
随着消费市场的变化,连锁零售企业的发展也将出现分化。在陈立平看来,未来消费市场增长缓慢将是长期趋势。另外,区域零售市场将衰退。随着年轻一代向一线城市的单向流动,加剧了三四线城市老龄化发展,产业相对薄弱地区的零售市场将陷入严重的衰退;而随着年轻人口的大量涌入,一线城市的零售市场将持续繁荣。过密和过疏,繁荣和衰退的市场格局将形成。
零售业态也将出现分化。具体表现为:以年轻人和老年人为主要消费人群的网购将有巨大的发展,“互联网+”各零售业态将成为普遍的销售方式;以个人消费为主的便利店和以家庭消费为主的购物中心将成为发展最快的实体店;百货店、大卖场等大型综合零售业态的衰退将是一个长期化的过程;未来小型超市、便利店和小型专门店将有较大的发展等。
陈立平认为,女性主导消费的时代即将到来。随着女性受教育程度的提高,特别是受高等教育程度的大幅提高,以及女性普遍进入社会管理层和经济的独立性,女性主导消费将是一个长期的趋势。女性主导消费将对零售业态的发展产生重大影响,商品的女性化、餐饮的女性化和店铺的女性化将成为零售业的潮流。
因此,2015年作为零售业的改革年,已经出现了一些征兆。2015年是强强联合、不断创新、整合的一年,也是关店闭店潮持续的一年。伴随着关店潮,便利店一枝独秀迅速扩充,社区超市更是备受青睐、遍地开花,实体门店“加减法”不断刷新零售纪录……在这一多变的零售格局之下,区域性企业逐渐涌现并独占鳌头。 (中国连锁经营协会)