本报讯 王颖 9月23日,房山区食药监局组织多名辖区消费者代表走进辖区月饼生产企业北京醇荣居食品有限公司,参观了企业生产车间、库房、化验室及生产流程。
参观过程中,消费者代表了解了月饼的生产流程、产品质量关键点,同时该局执法人员向消费者介绍了辖区16家月饼生产企业专项检查情况以及抽检情况,并向消费者讲解了食品标签常识等知识。通过实地参观交流,消费者亲眼看到了企业月饼生产过程,并对该局食品安全监管工作有了进一步了解,对辖区企业生产的食品质量信心得到了提升。
黄悦恒 摄
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