北京市食药监局讯 海淀区食药监局日前集中辖区29个食品药品监管所力量，在大中型商场、超市推行现场制售食品信息公示制度，目前，辖区110余家大中型商场、超市已完成公示。

这次公示制度要求企业将原材料渠道、食品添加剂使用、人员健康、消毒记录、过期食品销毁、违法违规等6个项目内容制成公示板，在商场、超市明显位置进行公示，督促企业落实主体责任。