本报讯 记者近日从新发地市场获悉,目前市场蔬菜价格处于近5年同期的高位,今年的蔬菜批发均价相比去年同期上涨近五成。其中菜价上涨幅度最高的是胡萝卜,价格比去年同期上涨3倍多。与菜价上涨对应的是,大部分水果价格均比往年偏低。
8月17日,新发地市场发布上一周本市蔬菜的平均价是2.35元/公斤,比去年同期的1.63元/公斤上涨44.17%。市场分析人员介绍,价格上涨的有菜花、胡萝卜、黄瓜等,比如散菜花今年的批发价是1.2~2元/斤,去年同期的价格是0.5~1元/斤,年同比上涨113.33%。胡萝卜的批发价是1~1.4元/斤,去年同期的价格是0.2~0.35元/斤,同比上涨336.36%。
据介绍,造成本市蔬菜价格偏高的主要原因是夏季蔬菜供应偏紧造成的。市场分析人员表示,去年同期菜价过低,今年同期蔬菜种植的总体面积同比降幅较大,整个夏季蔬菜供应一直会处于紧平衡状态。此外,北京及周边地区连续降雨,对一些蔬菜的生长造成较大影响,出现烂根、烂心现象,影响了产量,也影响了收购,这部分蔬菜价格猛涨,拉高了蔬菜的整体价格。据预测,后期本市蔬菜供应整体稳定,价格会表现出稳中有降的趋势。