本报讯 张乔生 近日,北京市大型连锁商场超市及便利店总部首次联席会在市食品安全监控和风险评估中心召开。联席会成员由全市大型连锁商场超市、便利店总部组成,家乐福、沃尔玛、稻香村等23家大型连锁超市以及便利店总部,食品药品监管部门有关负责人出席了此次联席会。
据了解,成立联席会旨在强化经营者食品安全责任意识,规范食品流通经营行为,加强政府职能部门与食品流通经营企业的联系,密切食品流通经营企业之间的交流沟通,提升首都食品流通监管水平。联席会将每半年召开一次,遇到食品安全重要事件或特殊情况也可随时召开。
联席会将在以下六个发面发挥重要作用:一是贯彻落实国家法律法规,传达政府决策部署,开展食品安全状况方面的调查研究,就北京市流通环节食品安全政策法规的制定、修订提出意见和建议;二是通报流通环节食品安全监督检查情况、食品安全专项整治情况、食品安全违法行为查处情况、食品安全监测和风险评估情况;三是研究分析媒体和公众高度关注的食品安全问题,开展行业自律公约的签署,推动企业提升食品安全责任意识,自觉诚信守法经营,维护消费者的合法权益;四是查找通报连锁商场超市、便利店管理中存在的食品安全问题,研究分析企业在经营过程中的实际困难;五是广泛开展食品安全宣传教育,包括组织开展各类与食品安全相关的参观、交流和考察,听取企业对政府职能部门的意见,征求改进工作的建议;六是接受政府有关部门委托的其他事项。
会议还通报了今年上半年流通环节食品安全监测情况。今年上半年,全市商场超市、便利店、食杂店等流通环节共抽检食品样本2525件,发现不合格样品26个,不合格食品全部采取了全市停售下架处理。