本报讯 张作如 为确保首都市场肉制品安全，消除食品安全隐患，百姓放心消费，7月22日20点至23日凌晨2点，海淀区食药监局执法人员对锦绣大地联合农副产品批发市场猪肉进场情况开展突击夜查。

据介绍，此次行动是对畜禽产品经营环节关键节点的风险排查把控。执法人员重点对猪肉来源、猪肉品质、储存环境进行了详细检查。主要查看了产品的检验检疫证明、进货票据、供货方资质等，并审查了市场复检管理情况，对随机抽取来自3种渠道的9种猪肉产品开展快速检测，经检测未发现问题。执法人员还巡查了肉制品储存环境、设备设施，均未发现异常。

贺刚 摄