本报讯 张琪 近日，2015中国国际食品及饮料博览会在北京中国国际展览中心隆重开幕。展会以安全、健康为主题，打出“专注绿色健康饮食，分享高端时尚生活”的展会口号，力求为展商和观众打造一场绿色健康、食色俱佳、高端时尚的饕餮盛宴，为绿色食品领域打造一个负责任的知名品牌展会。

展会以安全健康入口食品、饮品为唯一展示形式，并联合近千家食品行业知名品牌企业、安全食品领头企业、安全责任放心企业等签署《食品安全联合倡导保障声明》。组委会还以展会为契机，以“我为食品安全代言，我为自己代言”为主题，邀请食品界人士联合举行食品安全倡议大会。