本报讯 王春竹 近日，根据餐饮单位量化分级工作要求，通州区马驹桥镇食药监所利用“三步骤”措施，全面开展辖区餐饮单位量化分级评定工作。

第一步是通过手把手传教，该所邀请通州区食药监局餐饮科工作人员现场指导量化分级评定工作。通过手把手教授量化分级评定流程，提高了基层食药监所执法人员业务能力，为开展餐饮量化分级工作打下坚定的基础。

第二步是工作部署，该所组织全体工作人员召开工作部署会，通过辖区餐饮单位数据台账合理分工，明确工作要求，保证评定工作全覆盖。

第三步是严格评定，该所分三组人员加大评定力度，按照评定要求检查餐饮单位的管理及场所情况，实行“透明化”评定机制，做到公平公正，并要求餐饮单位在醒目位置张贴等级公示牌。截至目前，该所已对15家餐饮单位完成量化分级评定工作。