今年食品安全宣传周的主题为“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”，旨在通过广泛普法、学法、用法，进一步推动相关职能部门强化法治观念，提高依法行政水平；广泛引导食品企业和从业人员守法诚信经营；积极动员社会各界参与食品安全治理，营造浓厚食品安全社会共治氛围。

北京市2015年食品安全宣传周活动于6月16日正式启动。本次食品安全宣传周根据全国食品安全宣传周活动方案的统一部署，由市食药安办联合全市31个部门、16个区县同步开展了丰富多彩的食品安全宣传活动。

顺义 成立调研组检查“明厨亮灶”情况

6月19日，北京市食药监局副巡视员、顺义区食药监局局长陈福刚，以及区局领导班子成员组成调研组，来到辖区后沙峪、南法信等地区调研餐饮单位“明厨亮灶”工作情况。目前，顺义区第一批试点约有50家餐饮单位实现了“明厨亮灶”，以试点单位为标杆，年底将完成全区10%餐饮单位的“明厨亮灶”建设。

梁珂珂 文/图

朝阳 开展“食品药品安全宣传周”现场活动

6月16日，在东坝地区朝新嘉园的眉州东坡饭店前，由朝阳区食药监局东坝食药所牵头组织了一场以“提高人民群众食品药品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会公众的食品药品安全知识和自我防护能力”为主题的“食品药品安全宣传周”现场宣传活动。

肖洁 文/图

门头沟 端午期间进行食品快检24批次

端午节期间，门头沟区食药管局对粽子、糕点等重点食品进行重点巡查，并进行食品快检24批次，未发现违法行为。

王菁 文/图 

房山 开展桶装水专项执法检查

食品安全宣传周活动仪式启动后，房山区食药监局开展桶装饮用水专项整治，执法人员对辖区8户桶装水经营店进行检查并抽检10批次。

黄悦恒 文/图

海淀 苏家坨食药所快速检测粽子原料

为保障海淀区苏家坨镇端午节暨“服务连心 邻里守望”民俗活动，6月18日，海淀区食药局苏家坨食药监所监管人员对粽子原料进行了黄曲霉素、重金属镉、农药残留等项目的快速检测，检测结果均合格。

苑善振 文/图

大兴 专项检查小卖部、超市粽子销售

6月15日，大兴区北臧村镇食药监所对辖区内小卖部、超市进行了端午节前粽子市场专项检查。在此次专项检查中，检查人员重点检查粽子的外包装、产品标识、合格证、QS质量安全标示、生产日期、粽子的进货渠道、检验报告、台账等相关内容。同时，检查人员还要求经营者通过查包装、查渠道、查质量等方式对其所销售的粽子和其他节日食品进行自查，严格进货查验制度、退市记录等制度的执行，对所销售的食品从购进、贮存、退市都要进行严格管理并记录在册。严防过期、“三无”和质量不合格粽子进入市场，对无相关进货凭证的粽子，一律下架禁止销售。

王培森/文 王福成/图

怀柔 拉开食品安全宣传周活动帷幕

6月18日，怀柔区举行“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”2015年食品安全宣传周启动仪式，区食品药品安全委员会、商务委、区旅游委、区卫计委等多部门参加启动仪式。现场发放《食品安全知识手册》、家庭检验试剂盒等宣传材料32000份，展示食品安全宣传栏12块。

李丽红 文/图

丰台 严把端午节前粽子质量关

为保证端午节期间粽子质量安全，确保人民群众身体健康，丰台区食药监局近日开展“三查”工作，对食品流通领域的粽子产品进行专项检查，共检查粽子经营户30余家。同时，市场科针对辖区市场，重点开展了“三检”工作。

刘媛 文/图

东城 邀请社区百姓参与快速检测项目

6月17日，东城局举行“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”东城区2015年食品安全宣传周启动仪式。仪式结束后，东城食药监局崇外食药所举行开放日活动，邀请社区百姓参与日常监督执法中常用的快速检测项目。

张胜楠 文/图